Салат с ветчиной и корейской морковью

Продукты (на 2 порции)
Ветчина варено-копченая — 150 г
Морковь по-корейски — 50 г
Сырок плавленый — 100 г
Картофель — 4-5 шт.
Яйца — 3 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Майонез — 3-4 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Подготовьте необходимые продукты. Картофель и яйца предварительно отварите, остудите, очистите.
Как приготовить салат с ветчиной и морковью по-корейски:

На крупной терке сначала нужно натереть вареный картофель и яйца.

Добавить нарезанную мелким кубиком ветчину, натертый плавленый сырок и свежий огурец. (Зимой можно добавить маринованный огурчик из собственной консервации.)
Следом добавьте корейскую морковь, посолите и поперчите салат по вкусу.
Заправьте салат с ветчиной, сыром, яйцами и овощами майонезом. При желании можно смешать майонез со сметаной.
Перемешайте салат.
С помощью сервировочного кольца выложите салат на блюдо.
Готовый салат с ветчиной и корейской морковью украсьте веточкой свежей зелени и подавайте.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Салат с ветчиной и корейской морковью