Салат из молодой капусты, кукурузы и куриного филе

Продукты
Капуста белокочанная молодая — 500 г
Кукуруза консервированная — 450 г
Филе куриное — 300 г
Масло оливковое — 3 ст. ложки
Соль — по вкусу
Горчица — 1 ч. ложка
Лимон (для сока) — 0,5 шт.
Подготавливаем продукты для куриного салата с молодой капустой и кукурузой.
Как приготовить салат из молодой капусты, кукурузы и куриного филе:

Капусту шинкуем средними полосочками.

Куриное филе моем, очищаем от жил и пленок. Варим курицу 20 минут в подсоленной воде.
Готовую и остывшую курицу разбираем на волокна.
Соединяем капусту, куриное филе и кукурузу.
Готовим салатную заправку. В отдельной емкости смешиваем горчицу, оливковое масло и сок половины лимона. Заправку тщательно перемешиваем.
Салат с курицей, капустой и кукурузой солим по вкусу. Поливаем салат с капустой приготовленной заправкой, перемешиваем.
Салат из молодой капусты, кукурузы и куриного филе готов.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Салат из молодой капусты, кукурузы и куриного филе