Курица с овощами и фетой

Продукты (на 4 порции)
Грудка куриная — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Перец болгарский желтый — 1 шт.
Цуккини небольшого размера — 1 шт.
Баклажан — 1 шт.
Маслины — 70 г
Масло оливковое — 0,5 стакана
Сок лимонный — 2 ст. ложки
Орегано сушеный — 1 ст. ложка
Лук репчатый сушеный — 1 ст. ложка
Порошок чесночный — 1 ч. ложка
Соль — 1 ч. ложка
Сыр фета — 100 г
Подготовить все продукты для приготовления курицы с овощами и фетой.
Картофель очистить и нарезать кубиком, также кубиком нарезать баклажан.
Перец болгарский очистить от семян. Нарезать перец и цуккини кубиками.
Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
Выложить все нарезанные овощи и куриное филе в миску.
В пиалке смешать лимонный сок, оливковое масло, орегано, чесночный порошок, сушеный лук, соль и чёрный молотый перец.
Полить все ингредиенты полученной заправкой.
Добавить в миску маслины.
Перемешать все ингредиенты с заправкой.
Противень застелить фольгой. Выложить все ингредиенты на противень и разровнять. Отправить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
Готовое блюдо достать из духовки и посыпать сыром фета.
Курица с овощами и фетой готова! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Курица с овощами и фетой